Le 5 pouces au sésame

Le 5 pouces au sésame est un bun rond d’un diamètre de 5 pouces (un peu plus de 12 cm), lui permettant de combler la faim des plus gourmands.
Similaire au bun classique au sésame, il se compose d’une couronne recouverte de graines de sésame et d’un talon.
Pour garantir une dégustation parfaite et offrir un goût caramélisé, la couronne et le talon de ce petit pain peuvent être toastés avant utilisation. Une fois garni, il se déguste chaud.
Le Bun classique au sésame peut être produit en version micro-ondable garantissant une utilisation rapide tout en conservant une texture moelleuse et savoureuse.

(Réalisation possible de ce produit en mode micro-ondable)

informations produit

Code article 1004
Liste des ingrédients Farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, levure, huile de colza, sel
Anti-oxydant : acide ascorbique (E 300)
Hauteur / diamètre 4,4 cm / 12,2 cm
Garniture Graines de sésame
Poids 84 g
Durée de vie pains frais
Durée de vie pains congelés
J + 5 jours
J + 89 jours
Température stockage pains frais
Température stockage pains congelés
Température ambiante
-18 °C

informations nutritionnelles

Valeurs pour 100 g 1 bun
Valeurs énergétiques
Kjoules / Kcal
1116 (kJ)
264 (kcal)
937 (kJ)
222 (kcal)
Protéines 10.5 g 8.8 g
Glucides 45.5 g 38.2
Lipides 4.5 g 3.6 g
Allergènes Céréales contenant du gluten, soja, sésame

informations logistiques / panière

Unités / panière 32 pains / panière
Sous conditionnements / panière 2 sachets / panière
Unités / sous conditionnement 16 pains / sachet
Sous conditionnement Film polyéthylène basse densité

informations logistiques / carton

Unités / carton 60 pains / carton
Sous conditionnements / carton 4 sachets / carton
Unités / sous conditionnement 15 pains / sachet
Sous conditionnement Film polyéthylène basse densité