Le bagel sésame

Le bagel sésame est à mi-chemin entre un bagel et un bun traditionnel. Il apporte ce visuel typique du bagel avec un trou central, tout en conservant un caractère moelleux. 

(Réalisation possible de ce produit en mode micro-ondable)

informations produit

Code article 03484 - 051
Liste des ingrédients Farine de blé, eau, sucre, graines de sésame, levure, huile de colza, sel, émulsifiant E472e, extrait de malt, farine de blé fermenté, agente de traitement de la farine : acide ascorbique (E300)
Hauteur / diamètre 4,1 cm / 11,2 cm
Garniture Aucune
Poids 70 g
Durée de vie pains frais
Durée de vie pains congelés
J + 5 jours
J + 89 jours
Température stockage pains frais
Température stockage pains congelés
Température ambiante
-18 °C

informations nutritionnelles

Valeurs pour 100 g 1 bun
Valeurs énergétiques
Kjoules / Kcal
1192 (kJ)
282 (kcal)
1311 (kJ)
310 (kcal)
Protéines 9,8 g 10,8 g
Glucides 50,7 g 55,8 g
Lipides 4,4 g 4,8 g
Allergènes Céréales contenant du gluten

informations logistiques / panière

Unités / panière 32 pains / panière
Sous conditionnements / panière 2 sachets / panière
Unités / sous conditionnement 16 pains / sachet
Sous conditionnement Film polyéthylène basse densité

informations logistiques / carton

Unités / carton 32 pains / carton
Sous conditionnements / carton 4 sachets / carton
Unités / sous conditionnement 8 pains / sachet
Sous conditionnement Film polyéthylène basse densité