Le bun sandwich

Le bun sandwich est un pain long avec une scarification centrale. Moelleux et savoureux, le bun sandwich est idéal pour les gourmands. Il se compose d’une couronne farinée et d’un talon.

(Réalisation possible de ce produit en mode micro-ondable)

informations produit

Code article 10062
Liste des ingrédients Farine de blé, eau, levure, dextrose de blé, sucre, huile de colza, sel, émulsifiants : E481, E472e, E471, conservateur : E282, agent de traitement de la farine : acide ascorbique (E300)
Longueur / largeur / hauteur 250 x 55 x 4,2
Garniture Aucune
Poids 110 g
Durée de vie pains frais
Durée de vie pains congelés
J + 5 jours
J + 89 jours
Température stockage pains frais
Température stockage pains congelés
Température ambiante
-18 °C

informations nutritionnelles

Valeurs pour 100 g 1 bun
Valeurs énergétiques
Kjoules / Kcal
1192 (kJ) /
282 (kcal)
1311 (kJ) /
310 (kcal)
Protéines 9,8 g 10,8 g
Glucides 50,7 g 55,8 g
Lipides 4,4 g 4,8 g
Allergènes Céréales contenant du gluten

informations logistiques / panière

Unités / panière 32 pains / panière
Sous conditionnements / panière 2 sachets / panière
Unités / sous conditionnement 16 pains / sachet
Sous conditionnement Film polyéthylène basse densité

informations logistiques / carton

Unités / carton 32 pains / carton
Sous conditionnements / carton 4 sachets / carton
Unités / sous conditionnement 8 pains / sachet
Sous conditionnement Film polyéthylène basse densité