L’English Muffin

L’English Muffin, est un pain rond d'origine anglaise. Une fois toasté, ce pain est à la fois croustillant et moelleux.
Historiquement, les muffins accompagnent la pause thé de l’après-midi. Aujourd’hui, ils peuvent être également dégustés au petit-déjeuner.
Ils sont généralement coupés en deux, grillés, beurrés et accompagnés ensuite d’ingrédients sucrés, comme le miel, ou salés comme des œufs ou du bacon.

(Réalisation possible de ce produit en mode micro-ondable)

informations produit

Code article 10045
Liste des ingrédients Farine de blé, eau, levure, semoule de maïs, poudre de riz, gluten, sucre, sel, huile végétale, acide ascorbique
Emulsifiant : E471, E472
Hauteur / diamètre 2,85 cm / 9,5 cm
Garniture Aucune
Poids 60,3 g
Durée de vie pains frais
Durée de vie pains congelés
J + 5 jours
J + 89 jours
Température stockage pains frais
Température stockage pains congelés
Température ambiante
-18 °C

informations nutritionnelles

Valeurs pour 100 g 1 English Muffin
Valeurs énergétiques
Kjoules / Kcal
960 (kJ)
227 (kcal)
579 (kJ)
137 (kcal)
Protéines 9,4 g 5,6 g
Glucides 42,9 g 25,8 g
Lipides 1,9 g 1,1 g
Allergènes Ingrédients dérivés du blé, graines de soja, graines de sésame

informations logistiques / panière

Unités / panière 72 pains / panière
Sous conditionnements / panière 6 sachets / panière
Unités / sous conditionnement 12 pains / sachet
Sous conditionnement Film polyéthylène basse densité

informations logistiques / carton

Unités / carton 80 pains / carton
Sous conditionnements / carton 4 sachets / carton
Unités / sous conditionnement 20 pains / sachet
Sous conditionnement Film polyéthylène basse densité